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La Dégustation chez Falcou !

Photo du rédacteur: Caval e VinCaval e Vin

Dernière mise à jour : 21 avr. 2023

Jeudi 23 février, jour de dégustation à Saint Jean (31) chez Falcou Traiteur !


Date ô combien importante, puisque c'est ce jour là que nous avons choisi les accords mets et vins qui vous seront servis le 13 mai prochain lors de la 4ème édition de Caval e Vin.



Caval e Vin , Cuvée Orse, Mas Farchat

C'est le départ en milieu de matinée, des coteaux de Montbernard (31) pour les uns et de ceux de Gabian (34) pour les autres, direction Toulouse, plus précisément Saint Jean. Deux heures de route pour saliver et imaginer ce que nous allons goûter !

Comme d'habitude chez Falcou, il nous a été

proposés des saveurs incomparables, des plats raffinés et esthétiques. De quoi mettre les papilles en émoi.

Nous étions quatre dégustateurs, les choix ont été unanimes à toutes les étapes, comme une évidence !





Caval e Vin , cuvée Andalzon du Mas Farchat

Mais gardons un peu de magie, nous n'allons pas tout vous révéler…

De nombreuses pièces vous seront servies pour le cocktail déjeunatoire, froides, chaudes, salées, sucrées ! Viande, poisson, légumes comme vous n'avez pas l'habitude de les consommer…

Une dizaine de cuvées Mas Farchat à déguster, fruitées ou puissantes, avec ou sans barrique, blanc, rosé et rouge, mais aussi orange et liquoreux. Vous trouverez certainement votre coup de cœur !






Caval e Vin , Mas Farchat, 13 mai 2023 au château de Caumont dans le Gers

Quant au dîner gastronomique … un vrai voyage des sens en cinq plats en accord avec une cuvée Mas Farchat pour un duo de charme à chaque étape. Un menu entre terre et mer en terroir Occitan !

Un grand merci à l'équipe Falcou pour son accueil professionnel et son écoute bienveillante pour que cette soirée reste dans vos meilleurs souvenirs.

Évidemment la soirée sera nourrie d'autres talents qui viendront la magnifier mais encore une fois nous laissons votre imaginaire combler votre curiosité jusqu'au 13 mai.

Dire sans trop en dire …



Si vous souhaitez nous rejoindre pour cette délicieuse journée, soit pour le cocktail déjeunatoire soit pour la soirée gastronomique, pensez à réserver votre billet :











3 Comments

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Guest
Mar 07, 2023
Rated 5 out of 5 stars.

La lecture de ce post nous donne très envie de nous à joindre à vous le 13 mai ! Nous allons sans doute nous laisser tenter 😉

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Guest
Feb 28, 2023
Rated 5 out of 5 stars.

Nous avons réservé pour le cocktail dejeunatoire !

Hâte d'être parmi vous le 13 mai ☺️

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Caval e Vin
Caval e Vin
Feb 28, 2023
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Merci pour votre confiance, à bientôt pour cette belle journée en votre compagnie !

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